Senior Restaurant Manager

Bay Zone Ekspansindo · 📍 Kupang · Diposting 2026-10-11
FULL_TIME⭐ TERVERIFIKASI
Rp 23.000.000 – Rp 26.000.000 per month

Bay Zone Ekspansindo sedang mencari seorang Senior Restaurant Manager yang berpengalaman untuk bergabung dengan tim kami di Kupang. Peran ini menawarkan kesempatan untuk mengelola dan mengembangkan usaha restoran kami, serta berkontribusi pada pertumbuhan perusahaan.

Kami mencari individu yang memiliki visi dan komitmen untuk menyediakan pengalaman makan yang luar biasa bagi pelanggan kami. Jika Anda memiliki keterampilan manajerial yang kuat dan ingin bekerja di lingkungan yang dinamis, kami ingin mendengar dari Anda.

Gaji yang kompetitif dan manfaat lain akan disediakan.

📋 Tanggung Jawab Pekerjaan

Tanggung Jawab:

  • Mengelola operasional harian restoran, termasuk staf, inventaris, dan pengeluaran.
  • Memastikan restoran beroperasi sesuai dengan standar kualitas dan keselamatan makanan.
  • Mengembangkan dan mengimplementasikan strategi pemasaran untuk meningkatkan penjualan.
  • Membangun dan mempertahankan hubungan baik dengan pemasok dan vendor.
  • Melaporkan kinerja restoran secara berkala kepada manajemen perusahaan.
  • Memimpin tim dengan memberikan arahan dan dukungan yang diperlukan.
  • Mengidentifikasi dan mengatasi masalah operasional secara proaktif.
  • Memastikan kepatuhan dengan peraturan dan regulasi yang berlaku.

    • 🎓 Kualifikasi & Syarat

    Kualifikasi:

  • Pengalaman minimal 5 tahun sebagai Restaurant Manager atau peran serupa.
  • Pendidikan setara dengan SMA atau diploma.
  • Memiliki sertifikasi dalam manajemen restoran atau bidang terkait.
  • Kemampuan berkomunikasi yang baik, baik lisan maupun tertulis.
  • Keterampilan pemecahan masalah dan kepemimpinan yang kuat.
  • Pengalaman dalam mengelola tim dan sumber daya manusia.
  • Familiaritas dengan sistem manajemen restoran modern.
  • Pengalaman dalam industri makanan dan minuman adalah plus.

    • 🛠️ Keahlian

    ManajerialKepemimpinanKomunikasiPemasaranPengelolaan TimSistem Manajemen Restoran
    Siap Melamar?
    Kirim lamaran sekarang sebelum batas waktu.🚀 Lamar Sekarang

    Lowongan Terkait