barista kopi

Waroeng Wirasa di Denpasar, Bali, sedang mencari Barista Kopi yang berbakat untuk bergabung dengan tim kami. Kami adalah warung kopi yang terkenal dengan minuman kopi berkualitas tinggi dan suasana yang menyenangkan. Di sini, Anda akan bertanggung jawab untuk membuat minuman kopi yang lezat dan menyajikannya dengan sempurna kepada pelanggan kami. Kami menawarkan lingkungan kerja yang ramah dan peluang untuk berkembang dalam industri kopi yang dinamis.

Setiap hari, Anda akan bekerja di belakang bar, mempersiapkan berbagai jenis kopi, mulai dari espresso hingga latte art, dan memastikan setiap minuman disajikan dengan citarasa yang sempurna. Anda akan berkolaborasi dengan tim kami untuk memastikan pelanggan kami mendapatkan pengalaman terbaik. Kami menggunakan mesin espresso profesional seperti La Marzocco dan alat-alat pendukung seperti grinder Baratza dan milk frother Rancilio. Anda akan bekerja dengan sistem manajemen pesanan seperti Square untuk memastikan alur kerja yang lancar.

📋 Tanggung Jawab Pekerjaan

• Membuat berbagai jenis kopi dengan menggunakan mesin espresso profesional.
• Menggunakan grinder dan milk frother untuk membuat minuman kopi berkualitas tinggi.
• Menyajikan minuman kopi dengan citarasa yang sempurna kepada pelanggan.
• Membantu pelanggan dalam memilih minuman yang sesuai dengan selera mereka.
• Mengelola pesanan dan memastikan alur kerja yang lancar dengan menggunakan sistem manajemen pesanan.
• Membersihkan dan menjaga kebersihan peralatan dan area kerja.
• Bekerja sama dengan tim untuk memastikan pengalaman pelanggan yang baik.
• Memastikan stok bahan baku selalu tersedia dan memantau kualitas bahan baku.

🎓 Kualifikasi & Syarat

• Pengalaman minimal 1 tahun sebagai barista di warung kopi atau kafe.
• Memiliki sertifikasi barista dari organisasi terkemuka seperti SCA atau WSC.
• Memahami teknik pembuatan kopi dan latte art.
• Memiliki keterampilan komunikasi yang baik untuk berinteraksi dengan pelanggan.
• Memiliki kemampuan multitasking dan bekerja di bawah tekanan.
• Memiliki pengetahuan tentang mesin espresso dan alat-alat pendukung.
• Memiliki kemampuan untuk bekerja dalam tim dan berkolaborasi dengan staf lain.
• Memiliki pengetahuan dasar tentang manajemen stok dan sistem manajemen pesanan.

🛠️ Keahlian

Lowongan Terkait